ProHe : 45 gr Ikan Tuna • Sayur : 1 buah tomat merah ukuran kecil • Karbo : 30 gr beras putih • ProNa : 20 gr Edamame • Keju : 1/2 belcube • Ub : sepucuk sendok Anchor •: 3 tetes evoo • Bumtik : Duo bawang, daun bawang, dan seledri. 3 jam 10 menit. 3 kali makan. Alfiana Indriani.
Pertama, lumuri ikan tuna dengan jeruk nipis, biarkan 15 menit. Cuci bersih. Kemudian, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan rawit sampai harum. Lalu, masukkan ikan tuna, aduk rata, masak sampai pucat. Selanjutnya, tuang air sampai menutupi tuna. Beri bumbu. Aduk-aduk, masukkan kemangi dan daun bawang. Angkat dan siap disajikan.
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang ditumbuk kasar bersama daun jeruk dan tomat. Setelah matang, tambahkan air dan daun bawang. Aduk hingga mendidih. Masukkan tuna goreng, aduk dan masak hingga air habis. Angkat. 2. Resep sayur santan labu kuning. Bahan: 200 gr nangka muda, potong-potong, rebus; 300 gr labu kuning, potong-potong4. Panggang filet ikan tuna selama 6 sampai 8 menit. Masukkan loyang berisi filet ikan tuna ke dalam oven yang telah dipanaskan, lalu panggang ikan sampai tekstur tepiannya terlihat beremah. Ingat, bagian tengah steik seharusnya masih berwarna sedikit merah muda dan kondisinya belum terlalu matang.Ikan tuna menjadi jenis ikan lain yang tak kalah lezat jika dimasak dengan bumbu kuning. Ikan air asin dengan daging berwana kemerahan ini menjadi bahan utama dalam salah satu resep ikan bumbu kuning yang dapat dibuat. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Bunda bisa membuat Ikan Tuna
Cara membuat resep olahan ikan tuna: Lumuri tuna dengan jeruk nipis, biarkan 15 menit. Cuci bersih. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan rawit sampai harum. Masukkan tuna, aduk rata, masak sampai pucat. Tuang air sampai menutupi tuna. Beri bumbu. Aduk. Masak sampai tuna matang. Menjelang diangkat masukkan kemangi dan daun bawang. Sajikan.
